ZENSA Nero D’avola DOP Sicilia Organic 2019

Sausais sarkanvīns no Sicīlijas. Izgatavots no bioloģiski audzētām Nero D’Avola vīnogām. Vidēji piesātināts vīns ar noapaļotu garšu un maigiem tanīniem ar kazeņu, melleņu un šokolādes toņiem un ilgstošu pēcgaršu. Zīdains aromāts ar melno piparu, savvaļas ogu un vaniļas niansēm.
Vīnogu šķirne 100% Nero D’Avola.
Vīnogas Nero d’Avola ir izvēlētas no mazas ražas, pilnīgi bioloģiskiem vīna dārziem Trapani provincē Sicīlijā. Vīnogulāji ir vidēji 20 līdz 35 gadus veci, ar augu blīvumu aptuveni 4500 augi uz hektāru.
15% vīna 8 mēnešus iztur Amerikas ozolkoka mucās
Baudīt 16-18 oC