ZENSA Primitivo IGP Puglia Organic 2019

Sausais sarkanvīns no Apūlijas reģiona. Izgatavots no bioloģiski audzētām Primitivo vīnogām. Piesātināta sarkano ogu garša ar zīdainu tekstūru. Aromātā jūtami pikantu nogatavojušos ķiršu, vaniļas un šokolādes notis.
Vīnogu šķirne 100% Primitivo
Primitivo vīnogas ir izvēlētas no mazas ražas, pilnībā bioloģiskiem vīna dārziem Salento apgabalā dienvidu Apūlijā. Šie vīnogulāji ir vidēji 20 līdz 35 gadus veci, ar stādu blīvumu apmēram 4500 stādi uz hektāru.
30% vīna iztur Amerikas un Francijas ozolkoka mucās 12 mēnušu garumā
Baudīt 16-18 oC